手信坊,已經是我們二遊的景點了,
上次來只是純粹旅遊,而這次來是專程要來拍照,
雖是一樣的景點,不過因為目的不同,而有不同的心境,
老實說,上次來訪是走馬看花,
而這次為了拍照,反而有更加用心去觀察各個角落,所以更能感覺這裡的美,
接著,跟著潔西卡一起來欣賞吧!
說到手信坊,就得提到三叔公食品有限公司,
三叔公食品有限公司原為傳統的台灣糕餅店,
後來傳承到第三代時,經營者將企業商品與日本特有的和菓子文化相結合,
最後才創造出手信坊這個新的品牌。
而<手信坊和菓子文化館>的全館設計,就如同和菓子一樣,都帶有濃濃的日式風情,
小恆恆似乎也很喜歡這裡,開心得手舞足蹈呢!
離開景觀庭園後,穿過鳥居,來到櫻花歩道。
櫻花步道雖不長,但處處都有小驚喜!
潔西卡姑且將櫻花步道分為兩部分,前半段以(假)櫻花及庭園造景為背景,
並加入可以讓遊客體驗日本味的元素,例如:手洗、日本童玩、仿寺廟造景&賽錢箱等。
「手洗」是日本文化禮數的代表與象徵,
通常在日本寺廟的參道旁會設有讓參拜者洗手和漱口的建築物,也就是手水舍,
而手水舍內的水池或水盤就是在參拜前,用來洗手和漱口的。
而且手洗的做法是有一定的步驟,只是才三歲大的小恆恆哪管順序,純粹只是想玩水!
說到玩,這裡還有日本童玩-劍玉的體驗,
只是潔西卡發現經過的遊客,尤其是小朋友,似乎對面具的興趣遠高於劍玉。
此外,這裡也有仿日本寺廟的設計,而且還有賽錢箱喲~
而一旁還有許多祈福卡,大家的願望不外乎與健康、愛情(婚姻)、學業、事業有關,
當然也有例外的,像這一個願望還蠻有趣的,應該是員工寫的吧!
而櫻花大道的後半段主要是以文字看板為主,內容為公司歷史及和菓子的介紹,
特別的是,連看板的設計也絲毫不馬虎,很有日式建築的fu喔~
接著我們來到1F室內,首先看到的是一個很日式的休息區。
一旁還有廁所,最厲害的是用來區別男女廁的門簾也很日式,
連這種小細節都有注意到,店家實在是很用心!
而穿過這門簾,後方就是文化館了。
文化館內有產品實演區、文物展示區,以及休息區。
而這裡的「產品實演區」 內的產品為蛋捲,
說到「蛋捲實演區」 就不得不稱讚這裡的蛋捲,口感紮實又不會太甜,潔西卡超愛der!
而文物展示區中,主要是以日本節令禮俗的文物展示為主,
包括男兒節時,有男孩子的家庭會在家中擺飾的頭盔、刀、箭、火繩槍、武將人偶。
還有女兒節時,有女孩子的家庭會在家中設置階梯狀的陳列台,
上面擺放穿著和服的娃娃,也就是雛人形,
通常陳列台以七層階梯、15個雛人形為主。
只是雛人形的價格不斐,再加上有些人家家裡的空間有限,
所以後來也有衍伸為5階、3階,甚至是1階的。
另外,這裡也有關於日本結婚習俗的介紹。
和台灣一樣,他們也有類似下聘的動作,稱之為結納,
日本傳統上彩禮(聘禮)會有七品,而且包裝非常鮮豔,和我們紅通通的包裝有所不同。
而文物展示區中,除了剛剛介紹的日本節令禮俗的文物展示外,
當然也要針對店家的商品作介紹,像是製作和菓子的原料和器具等。
逛到這裡,也逛了好一會兒了,口渴了嗎?
這裡還有免費供應研磨咖啡及熱茶。
拿著一杯熱飲後,坐下來歇歇腿吧!
這裡的休息區還蠻特別的,桌子,不單單只是桌子,還很藝術呢!
養精蓄銳完畢後,準備去血拼囉!
接著我們就往維持觀光工廠營運最重要的地方,也就是販賣部前進囉!
這邊的商品種類很多,像是日式和菓子、麻糬、雪果、蛋捲等,
而且產品的包裝都非常精美,送禮自用兩相宜。
另外,各家糕餅店必爭的市場-鳳梨酥,這裡當然也有賣,
不過如果只是介紹一般的鳳梨酥,那就沒啥好介紹的,
這裡與眾不同的是居然有巧克力口味的鳳梨酥,這還是潔西卡第一次看到。
(潔西卡回家上網查了一下,原來市面上也有其他廠商有類似的商品)
如果想要自己吃,但又擔心盒裝的份量太多會吃不完的話,
也可以考慮小份量的銅板專區及散裝(秤重計費)的產品。
雖說商品多、選擇性也很高,但相反的也容易讓人眼花撩亂,不知該從何下手,
還好這裡提供試吃的產品還不少,而且試吃的份量都很大方,重點是不會有強迫推銷的情形,
所以大家儘可放心的試吃一輪後,再來決定要買什麼伴手禮。
最讚的是,這裡主打的和菓子也有提供試吃,而愛吃和菓子的潔西卡當然沒錯過,
嗯~吃起來冰冰涼涼、口感Q彈、不甜不膩,非常好吃喔。
買完伴手禮後,接著我們來到2F,這裡為DIY教室,
只是我們來的時間點不對,剛好沒有活動。
要再往3F的空中花園(有餐飲區)前進時,卻發現當天餐飲區沒有營業,所以3F並未開放,
印象中一年多前來訪時,3F有鋪一大片人工草皮,草皮上放了幾隻跳跳馬及搖搖馬,
而一旁還有露天座位區,另外還有簡單的餐飲區(拉麵店),
本想說帶小恆恆上樓用餐,順便去玩跳跳馬,結果居然沒開.....殘念......
(順便放上2014年來旅遊時的照片吧)
<後記>
整體而言,這裡帶有濃濃的日式風情,讓人彷彿有置身於京都的錯覺,
再加上產品種類又多又好吃、且人員服務態度佳,
雖是觀光工廠,卻不會給人很商業化的感覺,是很值得一遊的地方喔!
(旅遊日期:2016/05/02 小恆恆3y2m)
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【相關資訊】
官網:http://www.3ssf.com.tw/factory/index.html
地址: 新北市土城區國際路55號
電話:02-8262-0506
門票:免費參觀
營業時間:08:30-19:00
停車場:附設免費停車場
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