@柚子恆皮

之前閒來無事，想到住家附近的餐廳都吃膩了，

於是特地和柚子把拔騎車到處亂逛，蒐集了一些用餐的口袋名單，而這裡就是其中一間，

本以為還要一陣子才會來這裡用餐，剛好這天是勞動節放假，那就來這裡用餐吧！

這家店的店門上，雖然只有列了烏龍麵和蓋飯，

但其實餐點的種類還不只這樣，還有賣傳統的日式料理喔！

接著來看看這裡的餐點吧！

壽司/沙拉/小菜/炸物/烤類/炒類只要60元起跳，而蓋飯和炒麵則110元起跳，

最讓老饕們心動的是，居然連綜合生魚片也只要180元就能輕鬆享用，

難怪店家的"扛棒"上敢寫著"平價日式料理"，果然是很平價。

原本我們只打算點蓋飯和烏龍麵，看了菜單之後，就又改變心意，點了一些日式料理，

沒辦法，誰叫這裡的價格比起一般的日式料理店而言，實在是太便宜了！

只是大家有沒有發現，既然潔西卡有提到生魚片很便宜，那為何我們沒有點呢？

答案很簡單，就是柚子把拔不愛吃生魚片，

為了避免潔西卡一個人吃不完，只好放棄囉！

<親子蓋飯$110，附贈一碗味增湯>

雞肉的肉質非常嫩，只可惜蛋熟了點，和白飯攪拌後就少了一些滑嫩感，

不過雞蛋本身易藏有細菌，再加上最近天氣又熱，煮熟一點也好啦！

對了，這碗蓋飯的飯量還蠻多的，至少有2-3碗飯的飯量吧，

我們事前不知道，所以還加點兩碗白飯，吃到後來超撐的，

所以如果胃口比較小的朋友，建議可以兩人合點一碗蓋飯後，再加點小菜即可。

而這碗味增湯雖是附贈的，但一點都不馬虎，湯頭喝起來非常濃郁。

而且裡面的料也很多，滿滿的豆腐還外加一塊肉！

<和風炸豆腐 $60>

軟嫩的豆腐裹上薄粉油炸後，放入裝了和風醬油的碟子中，豆腐上層再灑上柴魚片，

柴魚片被豆腐散發出的熱氣蒸軟後，搭配著吸滿醬汁的豆腐，

一口咬下去，這豆腐簡直比布丁還更加軟嫩，潔西卡大推！

<香酥軟絲 $150>

和炸豆腐一樣，這道炸物的炸粉也很薄，

不會有故意裹上很厚的炸粉，讓食材看起來好像很多的假象。

而軟絲的部分還算新鮮，至於味道，潔西卡個人則是覺得中規中矩，

可能是潔西卡本身比較偏愛花枝勝過於軟絲的緣故吧！

<鹽烤烤魚下巴 $100>

潔西卡覺得日式料理中，烤類算是非常考驗廚師技術的一種料理方式，

火侯太大容易烤焦，火侯太小又不容易烤熟，需要有相當的經驗和耐心才能做好料理，

看到這盤魚下巴端上來時，外層帶有微微"恰恰"，絲毫沒有"糙灰搭"(燒焦)的痕跡，

就知道這廚師是老經驗的喲~

用筷子掀開魚皮後，裡面的魚肉呈現油油亮亮的模樣，肉質也非常鮮嫩，好好吃啊！

只是為何魚下巴的肉都好少喔，好想再多吃幾口啊！

看完潔西卡的介紹後，你是不是也很想來嚐一嚐啊，

提醒大家，這裡的營業時間只有午餐和晚餐用餐時段，下午(13:50-17:00)是休息的，

另外每週二和週三是公休，所以要來用餐，可得要注意營業時間，才不會撲空喔！

(用餐日期：2016/05/01  小恆恆3y2m)

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【相關資訊】

地址：新北市蘆洲區長興路52-1號

電話：02-2289-2230

營業時間：11:30-13:50 ; 17:00-20:30，每週二&週三公休

停車場：無