在<安永心食館>剛開幕時，我們就很想來參觀，
但因故一直無法成行，
這次趁著柚子把拔去掃墓，
於是潔西卡就帶著小恆恆來場兩人小約會！
<安永心食館>隸屬於崇越科技集團，
是因應食安問題，而耗資上億所打造而成的，
為結合美食Ｘ科技Ｘ玩樂的觀光工廠。
門票為單一價格制，從3歲到70歲都是200元，
門票包含兩項DIY及50元商品折價券。
至於內部共有三層樓，
一樓為劇場大廳及生產線，
二樓為小朋友最愛的科技互動體驗區及DIY區，
三樓則為探索廚房(餐廳)。
<1F劇場大廳>
這個大廳具有多重用途，
平時大螢幕是用來播放觀光工廠介紹的影片。
但一到特定時間，螢幕立刻轉換成海景，
透過AR擴增實境，讓人彷彿置身於海底世界，
而且還能自動拍照，並藉由QR Code掃描到手機留做紀念。
此外，每日定時的小安及小永人偶見會面的場地也是在這裡！
如果沒有活動的話，大螢幕下的大船也是很好的拍照場景。
另外，場邊的智能機器人pepper也是很吸睛，
除了會介紹這裡的環境外，
還會跟大家互動及跳舞，模樣非常逗趣，
只可惜小恆恆一直說他怕怕，不敢靠近，
明明就很可愛的呀~
<1F生產線>
安永的明星商品－鱸魚精就是來自於這裡，
但潔西卡是外行人，連皮毛都看不懂，
不過這裡的工作人員真的很讚，
即使當下只有潔西卡和小恆恆兩個人，
但工作人員依舊很熱情的解說喔！
<2F微型工廠>
這裡除了提供點心、飲品，讓大家做短暫的休憩外，
另外門票內含的DIY，也是在這裡製作的。
今天體驗的DIY共有兩種，
第一種是彩繪造型餅乾，
其實步驟還蠻簡單的，
只要將彩色糖霜當作顏料在餅乾上色後，
然後再請工作人員協助拿去烤箱烤就可以了！
在等待烤餅乾的空檔，
可以接著做第二項DIY-健康風味糙米粥，
首先用奇異筆在紙杯上著色，
要小心不要畫到杯內，因為稍後裡面要裝食材。
接著將杯子拿給工作人員做簡單清潔並放入糙米餅後，
將轉盤輕輕轉四下。
然後再挑選糙米粥的配料。
最後再將杯子封口就完成了！
食用前，只需用熱水沖泡即可，
但要注意的是，由於沒有添加防腐劑，
所以兩天內要吃完，以免變質喔！
等糙米粥完成後，餅乾也烤好了，
工作人員還會貼心地幫大家裝袋。
<2F烘焙教室>
除了門票內含的兩種DIY外，還有其他DIY可以體驗。
<2F海洋漁樂館>
這區也是利用AR擴增實境的技術，
所設計的從大海到餐桌的一系列遊戲。
遊戲1.先在螢幕選擇喜歡的圖案，然後拍大頭照，照片就會上傳到大螢幕。
遊戲2.這個空間黑漆漆一片，只要跟著地上的彩魚走，就會引導大家到下一個遊戲。
遊戲3.地板化身為大海，只要站著定點不動，魚兒們就會群聚過來。
遊戲4.一起來釣魚～
不過這一關不是比誰釣得多，
而是釣到魚後，就要把魚帶到下一關！
遊戲5.小魚知識
這裡有爸爸、媽媽、弟弟、妹妹的大木偶，
挑選一個喜歡的人偶，然後把剛剛釣到的魚放進他的嘴巴裡。
接著旁邊的螢幕上就會開始介紹這隻魚，
以及這隻魚對於大人或小孩的營養為何 ?
結束後，再把小魚放回"小魚回收桶"即可。
遊戲6.海洋尋奇
可以分成兩隊比賽，一起揮動手臂感應，看看哪隊抓的魚比較多？
遊戲7.保鮮實驗室
這裡有影片說明及水分子互動體驗遊戲，
讓大家知道捕到的魚要如何冰存，才能保有鮮美的味道，
還有這些食材可以製作成哪些美味料理。
遊戲7.挑選一隻喜歡的魚著色後，將圖畫紙拿給工作人員掃描。
神奇的事情發生了！
剛剛著色的魚出現在大螢幕內，
不只魚兒開心地四處悠遊，
就連小恆恆也開心地追著魚兒跑來跑去。
<2F收涎抓周>
現在有在舉辦收涎抓周的地方還不少，
但場地是走海洋風的，應該就很難得一見！
只可惜小恆恆太大了，不然好想在這裡收涎抓周喔！
<3F探險廚房>
這裡的餐點還蠻多元化的，有港式、義式、日式及台式。
詳細的菜單如下。
考量海鮮冰存、保存原味是這裡引以為傲的技術，
所以潔西卡就點了海鮮蒸塔，
整體而言，除了蛤蜊吃起來有點乾乾粉粉外，其餘的海鮮都還OK。
另外，還有點一份奶黃流沙包，
原本一份兩顆，其中一顆還來不及拍照就被小恆恆拿去吃了，
照片這一顆則是打包給柚子把拔吃。
<1F商品區>
離開前，別忘了還有50元商品抵用券可以購買商品。
這裡的商品種類還蠻多的，除了明星商品-鱸魚精外，
還有冷凍港點、冷凍海鮮、糖果、餅乾、面膜... ，
如果行程不趕的話，大家可以慢慢逛、慢慢挑，
不必擔心被白眼，因為這裡的員工都很親切喔。
PS : 附近還有宜蘭餅發明館、蜡藝蠟筆城堡、一米特創藝美食館、奇麗灣珍奶文化館，有空可以去逛逛！
(旅遊日期：2018/04/01 小恆恆5y0m)
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安永心食館
地址：宜蘭縣蘇澳鎮中山路二段415號
電話：0800-533-699
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延伸閱讀
#宜蘭蘇澳# 一米特創藝美食館(米食觀光工廠)～吃美食還可以玩冷泉喔
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