素聞宜蘭市有一間知名的檸檬愛玉老店,但一直都沒機會去,
但說來真是巧,這次去<合盛太平>吃下午茶,竟意外發覺這間店就在對面,
既然近在眼前,當然得要去光顧一下囉!
可能因為來訪當天是週五的關係,所以當時並沒有其他客人,並不需要排隊等候,
不然聽說每逢假日,老店前的遊客大排長龍,
討厭浪費時間排隊的柚子把拔可能就不會願意來光顧了。
而這一家店之所以會如此有名,除了飲料好喝外,還有來自於老闆在經營上的堅持,
像是考量到檸檬會因季節和氣候的因素,而導致品質不穩定的狀況,
所以為了避免影響到飲料的口感,因而增加柑橘類的水果來調味。
還有這裡的水質也很講究,使用的是愛惠普生飲系統,讓水質更加有保障,
另外也不加冰塊,如此除了可以保有飲料的原味外,
更能避免一些阿薩不魯牌的冰塊影響到消費者的健康,
此外還看過網友說,店家對於飲料的調配會有自己堅持的"黃金比例",
所以即便客人要求無糖,老闆也會置之不理,
不過這一點潔西卡沒問過老闆,所以無法證實。
不過雖說店家聲明不加冰塊,但大桶子內的飲料也是結冰後再慢慢溶化的,
所以喜歡喝冰飲的朋友們也不必擔心飲料不夠冰啦!
接著我們來喝看看這裡的飲料吧!
扛棒上寫著金棗茶、桂圓茶、柳丁汁、檸檬汁、愛玉冰、百香果汁,該選哪一種呢?
剛好檯面上有列了這裡的招牌-檸檬愛玉和百香多多,
所以我們二話不說,就各來一杯吧。
左邊這杯是<檸檬愛玉$35>,和市售的飲料相比,內含檸檬汁的比例高了些,
再加上潔西卡不敢喝酸的,所以覺得這杯實在是太酸了,
最後只喝了一口,便"嚕"給柚子把拔喝了。
至於右邊這杯是<百香多多$35>,多多的比重還蠻多的,再加上有百香果的籽,
所以喝起來酸酸甜甜又帶有ㄎ一ㄠˊ ㄎ一ㄠˊ的口感,還不錯喝,
不論是大人或是小孩都很適合喔~
(日期:2016/04/08 小恆恆3y1m)
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【相關資訊】
地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段156號
電話:03-935-8698