@柚子恆皮

還記得小時候，潔西卡每每跟卡媽去菜市場時，

總會跟卡媽要25元去吃肉羹麵，

吃在口中那種美好滋味，讓潔西卡至今還念念不忘，

只是時過境遷，麵店早就搬離了，

而潔西卡也離開宜蘭到台北定居，

但每次在台北吃肉羹麵時，總覺得沒有記憶中的味道，

後來，回到宜蘭玩時，終於在林場肉羹找到記憶中的味道。

林場肉羹，之所以會有"林場"二字，

是因為這家店就位於羅東林場附近，

所以如果吃完肉羹，還可以去林場走走，

消耗一下熱量，回來還可以再吃一碗！

至於這裡賣的餐點種類很簡單，就是肉羹+飯或麵類，

此外就沒有了，但種類這麼少，生意還是非常興隆，

由此可見，這裡的肉羹是多麼吸引饕客的味蕾啊！

我們一家三口點了三碗肉羹麵，一人一碗剛剛好，

嘿嘿~這樣就不用把潔西卡最愛的肉羹分給小恆恆了...

而且萬一小恆恆吃不完一整碗，剩下的潔西卡還可以接收，

嘻嘻~潔西卡算得可精呢！

說了這麼多，趕緊來跟大家分享一下口感吧！

這裡的肉跟台北的肉有很大不同，

台北多半是裹一層厚厚的魚漿，

而這裡用的可是貨真價實的豬肉，再裹上淡淡的太白粉去煮，

包覆注豬肉的鮮嫩，吃起來的口感也更好。

至於麵條用的是油麵，跟肉羹超搭的，

另外，這裡也有米粉、粿仔可供選擇。

瞧！四歲的小恆恆，一個人嗑完這一整碗麵，就知道他有多愛啊！

啊～不對啊～小恆恆，不要全吃光，留一點給馬麻啊......

(旅遊日期：2017/12/09  小恆恆4y2m)

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林場肉羹

地址：羅東鎮中正北路109號(近羅東林場）

電話：03 955-2736

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