來到義美觀光工廠,第一眼就被這長得很像超大黑膠唱片的枝仔冰模給吸引了,
說到它的豐功偉業可真是驚人,它可是生產過十億枝枝仔冰的大功臣呢!
趨近一看,原來冰模長這樣啊,只要套上不同的模子,就可生產出想要的造型,
而且一小時可生產11,000枝枝仔冰喔~
而這個枝仔冰台,過去也生產過8億多支的冰棒。
還有這台牛奶糖煮鍋也很厲害,過去生產了1620萬公斤的牛奶糖。
而這些機台雖然在過去都有輝煌的紀錄,
但如今都功成身退,化身為園區的大型裝置藝術,展開它們的事業第二春。
除了有展示用的機台外,廣場上還有小朋友最愛的遊戲區。
此外,還有令人懷念的兒時遊戲-跳格子。
聽說還有一些童玩,只可惜我們太晚來了,都被搶光了。
不過沒關係,接著我們來到生態園區。
這裡種植許多花草樹木,另外還有一座大池塘。
看著池塘內的魚兒在水中優遊自在的模樣,
讓熱得香汗淋漓的潔西卡也好想進去跟他們同樂喔!
雖說無法真的進去池塘,但池塘對面的座位區也是個遮陽、休息的好地方。
就這樣逛著逛著,很快的中午用餐時間也到了,該去覓食了!
於是就近在園區內的<美食見學餐廳>用餐吧!
沒想到我們抵達餐廳時,座位全都客滿了,而且候位人數已經高達20多組!
雖然我們可以忍得住飢餓,但小恆恆年紀小無法忍耐,
還好這裡有販賣部,可以先買點小東西墊墊肚子~
只是...沒想到販賣部裡面人潮也是不少,就連麵包架上的麵包也所剩無幾。
然而在找不到喜歡吃的麵包,又不想吃零食,正愁不知該如何是好時,
眼尖的柚子把拔發現這裡2F還有一間餐廳,我們當然二話不說就直奔2F。
還好餐廳裡面雖然也是高朋滿座,但還剩一張空桌,真是幸運。
接著來點餐囉!
我們點了一個<起司焗白菜套餐$250>,有附好彩頭粿(蘿蔔糕)和湯品,
不過說真的,這個套餐不是很合我們的胃口,
起司焗白菜的起司(左上圖)不夠濃,而且吃起來有點糊糊的,
至於蘿蔔糕(右上圖)軟趴趴的,與市面上稍硬的蘿蔔糕不同,不是那麼可口 。
至於另一份主餐<招牌胡麻脆皮雞腿&160>,也令我們不甚滿意,
雞腿炸過頭了,肉質有點老,沒有「揪西」的感覺,
還好金字塔造型的彩色飯團隨著醬料而有不同層次的口感,還不錯!!
吃飽喝足後,我們再回到主建築去逛逛歷史文物展示區吧!!
首先看到的是義美前董事長高騰蛟的題字「做餅是老實人的行業 良心的事業」,
的確是啊,在食安問題嚴重的今日,這句話更顯得重要,
希望義美可以一直堅持這種精神,永續經營。
此外,這裡還有幾台已退役的大型機台,
像夾心酥的格子狀外皮就是由這台煎台做出來的~
而這台則是冰淇淋酥杯的煎模。
還有大型餅乾生產線滾模,只是所謂的大型餅乾不知道是哪種產品啊?
而展示廳的兩側,各展示一台如今已很難看到的板車及獨輪車!
此外,對於結婚、生產及壽慶的禮俗,這裡都有詳盡的介紹。
而這個檯面上展示著許多義美產品的包裝盒,雖說其用意是要呈現過往的歷史,
但感覺上好像大拜拜一樣,無法看出想要呈現的重點。
不過接下來這一區可有意思了!
這些商品的外包裝是仿故宮國寶,看起來十分特別又雅致,
當盒內產品吃完後,外包裝還可用來當作擺飾,讚
喔!對了,一般觀光工廠必備的DIY活動,這裡當然也有喔!
不過要注意的是,必須在四天前預約,以方便廠區準備材料,
另外這裡還有賣圍裙(100元),
這樣不僅小朋友可以開心的玩,媽媽洗衣服時也不必頭痛囉~
(參觀日期:2014/10/11 小恆恆1y7m)
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【參觀資訊】義美食品 生產.生態.生活廠區(義美食品觀光工廠)
官網:http://www.imeifoods.com.tw/nankang/p05.html
電話:03-311-7525
地址:桃園縣蘆竹鄉南工一路一段11號
門票:免費
營業時間:07:00〜22:30 ; 全年無休
停車場:免費停車
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