@柚子恆皮

話說這是近三個月以來潔西卡二訪<魚缸珈琲>了，

<魚缸珈琲>在網路上還蠻有名氣的，其中又以甜點最為知名，

只是上次和同學中午來用餐時並未點甜點，所以有些後悔，

再加上當時也沒帶相機，無法好好紀錄，

因此這次特地再和柚子把拔及小恆恆來吃下午茶，順便補拍照，

誰知...這次潔西卡雖記得帶相機，但卻忘了裝記憶卡........，所以只好用手機拍。

來訪當天是週六，當天生意很好，座無虛席，再加上這裡沒有用餐時間限制，

所以雖說我們已登記候位，但難免會擔心要等很久，

幸運的是，正當我們討論要不要轉移陣地去別間餐廳喝下午茶時，

馬上就有空位了！

走入餐廳，內部的空間並不大，大致以中間的陳列櫃區分為兩大空間。

一側是吧台。

吧台旁還有兩張小桌子，而我們就坐在其中這有拉拉熊陪伴的座位。

而展示櫃的另一側也是座位區，不過座位也不多，大約不到十桌。

而展示櫃除了區隔店內的空間外，當然也有展示的用途，

架上陳列的東西，像是咖啡杯、濾杯、茶葉、咖啡豆、磨豆機等，都有對外販售，

不過對不喝咖啡也不愛喝茶的潔西卡而言，反倒是對於拍攝架上商品還比較感興趣。

而餐廳這一角看似洗手台的地方，並非是洗手台，而是飲水機。

這裡有提供過濾過的純水，供客人自行取用。

接著我們來看看這裡的餐點吧！

這裡的飲料單價從70元起跳，可說是很平價，有咖啡/茶類/果汁/氣泡飲，

輕食類則有沙拉、帕尼尼和鬆餅，價格則為120元起跳，

另外還有這裡的招牌，也就是甜點，價格為90元起跳，

不過菜單上並無甜點的種類，而是必須到櫃檯前直接挑選。

只是大家一定會很納悶，櫃檯前這些看似再平常不過的蛋糕及奶酪，

為何會成為店裡的招牌，也是網路上大家討論的焦點呢?

別急，等等就知道囉！

首先送上桌的是飲料，我們點了<抹茶拿鐵$100>和<蜂蜜氣泡飲$80>，

這兩杯飲料的顏色都很鮮豔，不過味道就是稍淡了些，但都還不錯喝。

接著，重點來了，甜點上桌囉！

<瑰蜜皇后$150>

很難相信，剛剛看到的那塊平凡無奇的蛋糕，經過店家的巧手妝點之下，

居然搖身一變，成為一件精緻的藝術品，

甜點送上桌時，店員還特別提醒說旁邊有冰淇淋，要趕緊吃，以免溶化，

但這甜點實在是太美了，讓潔西卡忍不住一直從各個角度拍照，

拍到小恆恆都快出手搶蛋糕了，才趕緊停止。

至於蛋糕本身，老實說，並沒有非常特別，

不過口味不會太甜，還蠻適合不愛吃甜食的潔西卡，也適合小朋友吃喔！

<莓果奶酪$100>

原本一杯看似簡單的奶酪，在淋上莓果醬、放上馬卡龍、幾片葉子，

並在杯緣放上網狀的巧克力片後，一杯高檔的點心就呈現在我們眼前，

而且這杯點心看起來還有點像鳥巢呢！

至於口味嘛，原本一杯單純的奶酪，在淋上微酸的莓果醬後，變成酸酸甜甜的，

而奶酪在嘴裡化開後，淡淡的奶香飄散開來，還蠻適合女生的口味。

另外，在這兩道甜點內均有的這個像是果子的配角，

在經過冰凍後，吃起來冰冰涼涼的，口感還蠻特別的，

感覺上就像是吃新鮮的水果冰沙一樣。

順便介紹上次和同學吃的 <挪威煙燻鮭魚帕尼尼$160>，

光是看到擺盤，就覺得很可口了，而實際一嚐，果然如此。

這色彩繽紛的帕尼尼裡，裡面的料也很紮實，再搭配精緻的小沙拉和玉米餅，

一整盤吃下來，不要說是潔西卡，連一般正常食量的男生也吃得飽。

看完了潔西卡的介紹後，是不是也想來看看啊，

提醒大家，這裡假日並不提供訂位，再加上無用餐時間限制，

所以要嘛就早點來，不然要是客滿了，得要候位多久就全憑運氣了，

另外，假日期間附近的停車格一位難求，開車來的朋友們可得要有心理準備喔！

(用餐日期：2016/04/16  小恆恆3y1m)

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【相關資訊】

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地址：新北市蘆洲區永樂街50號

電話：02-8282-8350 (週一至週五有提供訂位)

消費：每人任點一杯飲料

營業時間：週一至週日11:00~21:00

停車場：無專屬停車場，且假日附近非常難停車