@柚子恆皮

說到三芝的美食，還真是不少呢，

我們這次來到的是位於芝柏山莊的<新義式烘焙餐廳PIZZA  OLMO>。

走進PIZZA OLMO的大門，往右走是小庭院，往左走則是餐廳，

兩側各有不同風光。 

右側小庭院的空間還不算小，一旁還有吊床，真想躺上去休息一下!

不過由於已經接近中午用餐時間，所以還是先去左側的餐廳吧!  

一進入餐廳最引人注目的莫過於這個由老闆親手砌的pizza窯了，

經過柴燒窯烤出來的手工pizza，香氣四溢，讓潔西卡口水直流!

除了窯烤pizza之外，標榜由天然酵母製成的麵包也是這裡的一大賣點。 

最特別的是這些麵包不是從一般烤箱烤出來的，而是來自於特製的麵包爐喔!

除了吃的部分很有特色外，這裡的佈置也非常用心，

像通往二F的樓梯就帶著點地中海的味道。

另外這裡的用餐區更是漂亮，每一區都各具特色。 

其中潔西卡最喜歡的就是和室這一區了，除了環境舒適外，窗外的風景更是迷人，

邊用餐邊欣賞戶外風光，感覺真是愜意，可惜我們只有三個人，無法坐這一區!

欣賞完這裡的佈置後，接著趕緊來點餐吧!

來到這裡，當然得要點這裡的招牌--窯烤Pizza囉~

不過為了避免小恆恆不喜歡吃，就另外再點一份義大利麵。 

另外，這裡也有附餐包括湯品、甜點、沙拉及飲料等，

只要加價50元可任選一種，加價100元任選2種，依此類推，

這種讓客人可以自由組合的方式比一般餐廳更為彈性，

所以不喜歡吃沙拉的潔西卡，就可以只加點湯品及甜點。

原以為要等一會兒才會上菜，沒想到上菜速度比我們想像的快，

點完餐沒多久，<南瓜濃湯 附餐$50>就端上桌。

濃濃的南瓜湯，還吃得出南瓜泥的口感，喝起來還蠻實在的。

正當我們還在喝濃湯的時候，<夏威夷pizza $180> 就端上桌了，

濃濃的起司，搭配薄脆的手工餅皮，還蠻好吃的，

連初體驗pizza的小恆恆也忍不住一口接著一口呢!

不過<奶油青醬海鮮義大利麵 $200>倒是稍久一點才上桌，

奇怪?煮義大利麵的速度不是應該比烤pizza還快嗎?

算了，這不是重點，

重點是義大利麵味道也還不賴，而且料也蠻多的，

有甜豆、豌豆苗、小番茄、蛤蜊、蝦子，還有...， 

咦?說到蝦子，潔西卡怎麼一尾都沒吃到呢??

(柚子把拔  : 驚ing，慘了!被發現了!)

那個柚子把拔，不要跑，把我的蝦子還給我!

最後的<巧克力蛋糕 附餐$50> ，

不是那種甜膩膩的味道，而是帶點苦味，

還蠻適合不愛吃甜食的柚子把拔和潔西卡，只是小恆恆不是很愛，

不過沒關係，這樣柚子把拔和潔西卡就可以多吃幾口了，哈哈哈。

<後記>

原以為這家以pizza為主的餐廳，應該就只有pizza比較好吃，

沒想到連義大利麵、濃湯及甜點都有達到水準之上，是間值得二度光顧的優質餐廳，

潔西卡已經在煩惱下次去的時候要吃什麼了!

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(用餐日期：2015/02/14  小恆恆1y11m)

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【參觀資訊】新義式烘焙餐廳PIZZA  OLMO

官網：http://www.pizzaolmo.com/

電話：02-26366758

地址：新北市三芝區芝柏路46號(芝柏藝術村內)

消費：每人低消150元

營業時間：週四~週六、週日及週一 11:00-22:00 (每週三、四公休)

停車場：無