@柚子恆皮

往年幫卡爸卡媽(潔西卡父母的簡稱)慶祝父親節、母親節及生日時，

我們通常都是去餐廳吃合菜，但一桌吃下來，往往都要三、五千塊跑不掉，

而挑嘴的卡爸要不嫌菜色不豐盛，要不就說餐點不好吃，

至於節儉的卡媽總是說太貴了，下次在家吃就好了，

所以這次的父親節，卡哥就說，要不然我們就去<和口田>吃火鍋好了，

而且這家店是他的前同事開的，還頗有名氣的，於是乎我們就來囉！

當天餐廳的生意很好，還好我們有事先訂位，不然可能就要等很久。

餐廳內的空間還蠻大的，且桌子大，桌距又寬敞，所以還蠻舒適的，

再加上座位均是一般桌椅而非吧台，所以很適合聚餐。

至於醬料的種類也不少，其中最讓柚子把拔讚不絕口的是，

這裡有提供切的很細的青蔥，而且醬油除了日式(甜)醬油外，還有煮菜用的"鹹"醬油。

再來看看主鍋，價格180元起跳，和一般火鍋店差不多，

但不同的是這裡標榜不使用重組肉，光是這一點，就值得讚許。

而單點類除了一般火鍋店常見的項目外，還有一些比較特別的項目，

像是"非基改"豆腐、黃桂花卷、魚包蛋、手工蛋餃、手工魚餃、手工蝦餃等，

由此可見店家的用心。

至於主鍋內容和其他火鍋店一樣，都含主菜+菜盤+飲料+附餐，

飲料為每桌一壺，方便客人飲用，不需走來走去倒飲料，喝完後還可以再續壺。

附餐為白飯、拉麵、冬粉及王子麵四選一，潔西卡選的是拉麵，

瞧這拉麵白白胖胖的，份量也好多喔！

再來看看菜盤，有高麗菜、杏包菇、玉米筍、蟹棒、甜不辣......，幾乎囊括所有的單點類，

重點是好大一盤，份量多到連號稱女子界大胃王的潔西卡都吃不完。

接著，再來看看我們全家點的主菜：

<纽西蘭羊肩肉鍋 $180>

這雖是店家最便宜的主鍋，但羊肉既大片且份量又多，

大概是因為看起來太可口了，所以潔西卡還來不及拍照，就被卡爸卡媽挾走三片，

重點是，吃完後，挑嘴的卡爸居然還要再追加一盤，

｢是有這麼好吃嗎？｣不愛吃羊肉的潔西卡不禁好奇地挾了一片，涮了幾下，

嗯～果然好吃，而且完全沒有潔西卡害怕的羊騷味。

<霜降牛肉鍋 $280>

看這油花分佈非常漂亮，滾水涮個幾下就非常好吃。

<松阪豬肉鍋 $290>

整隻豬最珍貴的地方就是松阪肉，而且一隻豬只有兩塊，

所以這鍋雖要價290元，但潔西卡一點都不覺得貴。

至於口感，松阪豬帶點油脂，但吃起來不像豬肉那般軟，而是有爽脆感，還蠻好吃的。

<培根牛肉鍋 $220>

這是卡哥點的，但潔西卡沒吃到，所以不知口感如何，

不過肉質色澤看起來非常漂亮，應該也很好吃吧！

<海鮮總匯鍋 $380>

鏘鏘~這一鍋就是今天的超級主角，也是潔西卡先前爬文後決定必點的項目，

這一大盤海鮮有生蠔、鮑魚、扇貝、鱈魚鳔、沙魚片、透抽、蛤蜊、鮮蝦、天使紅蝦，

再搭配盤底的七彩LED燈，更是誘人啊！

而且海鮮非常新鮮，所以簡單汆燙後，即便不沾醬，也非常好吃。

嗝~打了個大飽嗝~

吃完火鍋後，潔西卡已經飽到不行，沒想到居然還有甜點-綠豆湯，

在菜單上完全沒寫還有附甜點，好在飯和甜點是裝在不同的胃，哈哈～

再加上吃起來冰冰涼涼的，清涼又退火，所以即便再怎麼撐，當然也完食！

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(旅遊日期：2016/08/06  小恆恆3y5m)

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官網or FB：和口田鍋物

地址：宜蘭縣羅東鎮公正路499號

電話：03-961-5129

營業時間：11:00-14:00 ﹔17:00-22:00(週四公休)

停車場：無