之前每次去花蓮玩,吃的早餐都是蛋餅.紅茶之類的,

這次我們決定要來點不一樣的,

那就是米粉羹和素食粥,

上網一查,發現位於大同市場的楊媽媽很有名,

那就來吃看看吧!

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<米粉羹 大碗40元, 小碗35元>

乍看之下與一般米粉羹無異,

但嚐了一口後,讓潔西卡大為驚豔,

肉燥入口即化.油而不膩,

搭配米粉羹一起吃,

讓整碗米粉羹吃起來味道更加豐富。

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此外,愛吃辣的柚子把拔還特地強調,

一定要加辣椒,這樣才會色香味俱全,

的確,紅色的辣椒在視覺上確實有畫龍點睛的效果,

愛吃辣的朋友們可以試看看!

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<素食粥 大碗40元, 小碗35元>

除了米粉羹外,店裡另一個招牌就是素食粥,

(其實店裡面也只有賣米粉羹和素食粥)

只是餓到前胸貼後肚的小恆恆忙著吃、不給拍,只好偷拍。

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瞧~這些米粒各個吸飽了水份,都變得"白白嫩嫩",

一看就知道熬得非常軟透,

再搭配上面的配料-香菇炒豆包,

讓小恆恆一口接一口,都停不下來,

小恆恆~小心燙口啊...

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我們在用餐的過程中,

不斷看到當地人騎車來買,

老闆娘的手也幾乎沒停歇過,

看來這家店也深受當地人的喜愛,

下次來花蓮玩,如果吃膩了西式早餐,

不妨來這裡吃看看吧!

 

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大同市場 楊媽媽米粉羹 素食粥

花蓮市大同街36號(大同市場)

 

 

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