@柚子恆皮

記得上一次去花蓮玩，路過<家咖哩>的門口，就被外面等待用餐的人潮嚇了一跳，

心想，這裡的餐點應該很好吃吧，但又不想浪費時間排隊，

所以就把<家咖哩>納入下次(就是這次)的行程中。

而<家咖哩>就位於這棟有70年歷史的日式老宅內。

在這一片空間裡，除了有<家咖哩>外，還有其他商店，

而<家咖哩>所使用的咖啡豆及肥皂，有些是來自於這些商店。

走入餐廳，原以為這天是週五，而且我們又在晚上六點左右抵達，應該不需候位吧！

誰知裡面早已經擠滿候位的人潮，少說至少得要等上半個多小時以上才會有座位，

於是我們當下決定預訂隔天晚上的座位比較快。

果然，訂隔天的位置是對的，完全不用候位就可以直接入座了。

餐廳內的座位區有分三大塊，這裡是入口處的座位區，

裡面的裝潢也是以木頭為主，最特別的是中間的樑柱居然是樹幹耶！

而牆壁的部分是用大片窗戶取代，所以採光還蠻好的，

再加上外頭還有樹木，所以從內往外看還蠻舒服的。

這是從另一個角度拍的。

再往裡面走則是廚房，而廚房前面還有一大塊空間，

雖然店家生意很好，但這一區並沒被用來作為座位區，而是作為商品展售用，

少了桌椅的擁擠感，多了讓人放鬆逛逛的空間。

而餐廳使用的調味料也可以在商品區找的到。

另外也有賣漂亮的碗盤。

廚房的旁邊還有兩個房間，其中一間只有一張桌子，用來作為包廂用。

而另一間房間則比較適合2-3人的客人，而我們就坐在這一區。

再往屋子裡面走，後面還有另一棟木屋(照片右側)，這裡是提供給團體客人的包廂，

由於當時已有客人在內用餐，所以也不便進入拍照。

另外還有戶外區，但並沒有桌子，看起來應該是造景用的。

介紹完環境後，接著來介紹這裡的餐點吧！

既然這裡的店名有咖哩兩字，所以想必是以咖哩為主，當然也有非咖哩的餐點，

至於價格則是從250元起跳，看似單價不便宜，

但主餐是以套餐的方式推出，除了主菜外，另外還含前菜、水果、甜點及飲料。

既然來到以咖哩為主的餐廳，當然要點咖哩類的餐點囉！

而且重點是這裡的咖哩並非用咖哩粉所調製出來，

而是用新鮮的老薑、南漿、薑黃及檸檬香茅所熬製而成，

所以味道非常濃郁，且吃得出薑的纖維感，因此怎能錯過呢。

上菜囉～

<前菜-手工有機豆腐>

使用的是"味萬田"的非基改有機豆腐，感覺上吃起來就特別安心，

順帶一提，餐廳內的食材很多都是與在地小農契作的有機無毒作物喔，

瞧！老闆是不是佛心來的，連客人的健康也關注到了！

<潔西卡的主菜-邦查綠咖哩豬, 套餐價格$320>

這道料理為原住民風味料理，是與"擺浪饕餮"廚師所合作研發的，

利用手摘野菜研磨出清爽的原味咖哩，淋上椰漿後，讓整個咖哩味道更加濃郁。

至於米飯的部分，則是來自於"宜蘭南澳有機牧師的米"，一旁還搭配著花椰菜及小番茄，

不要看這碗飯只有小小的一坨，如果吃不飽的話，還可以免費加飯，

只是潔西卡覺得這樣的擺盤太中規中矩了，於是....就開始動手亂弄。

然後就變成這副模樣了，雖然構圖很不怎麼樣，但看起來俏皮多了(自我感覺良好ing)。

<柚子把拔的主菜-峇里牛板腱 $300>

使用美國進口特選牛腱肉，搭配甘甜微辣咖哩醬，

雖然醬汁看起來好像很辣的樣子，但其實只有小辣，連不吃辣的潔西卡都敢吃，

而且牛肉還蠻大塊的，頗有大口吃肉的豪爽感，

只可惜煮得還不夠軟嫩(潔西卡是老人家，吃軟不吃硬)。

<副餐-飲料>

飲料的部分為六選一，我們選了蜂蜜小冰茶及純天然青梅醋。

而純天然青梅醋真的有給它酸的感覺(這句話好像是廢話)，

可憐的小恆恆被柚子把拔拐了喝了一口後，小臉蛋就馬上皺了起來。

至於蜂蜜小冰茶還不錯喝，看小恆恆霸佔著飲料的模樣就知道了！

<甜點及水果>

擺盤還蠻漂亮的，且由於是採用當季盛產的水果，所以都蠻好吃的，

至於甜點則為迷你銅鑼燒，裡頭是包紅豆餡。

只是小恆恆本身不怎麼愛吃紅豆，但被柚子把拔隨便呼嚨後，就傻傻的吃完了，

哈哈～還真是好騙啊！

<後記>

這裡的生意真的很好，強烈建議最好事先訂位，以免久候，

另外，除了花蓮總店外，另外在台北及台南都有分店喔！

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(旅遊日期：2016/06/18  小恆恆3y3m)

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【相關資訊】

官網or FB：家咖哩-Jiacurry

地址：花蓮市中美路106號（花蓮總店）

電話：03-834-3290(強烈建議一定要先訂位)

低消：12歲以上，每人100元

營業時間：11:00-15:00; 17:00-21:00(每月最後星期二公休)

停車場：無