記得上一次去花蓮玩,路過<家咖哩>的門口,就被外面等待用餐的人潮嚇了一跳,

心想,這裡的餐點應該很好吃吧,但又不想浪費時間排隊,

所以就把<家咖哩>納入下次(就是這次)的行程中。

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而<家咖哩>就位於這棟有70年歷史的日式老宅內。

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在這一片空間裡,除了有<家咖哩>外,還有其他商店,

而<家咖哩>所使用的咖啡豆及肥皂,有些是來自於這些商店。

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走入餐廳,原以為這天是週五,而且我們又在晚上六點左右抵達,應該不需候位吧!

誰知裡面早已經擠滿候位的人潮,少說至少得要等上半個多小時以上才會有座位,

於是我們當下決定預訂隔天晚上的座位比較快。

果然,訂隔天的位置是對的,完全不用候位就可以直接入座了。

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餐廳內的座位區有分三大塊,這裡是入口處的座位區,

裡面的裝潢也是以木頭為主,最特別的是中間的樑柱居然是樹幹耶!

而牆壁的部分是用大片窗戶取代,所以採光還蠻好的,

再加上外頭還有樹木,所以從內往外看還蠻舒服的。

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這是從另一個角度拍的。

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再往裡面走則是廚房,而廚房前面還有一大塊空間,

雖然店家生意很好,但這一區並沒被用來作為座位區,而是作為商品展售用,

少了桌椅的擁擠感,多了讓人放鬆逛逛的空間。

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而餐廳使用的調味料也可以在商品區找的到。

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另外也有賣漂亮的碗盤。

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廚房的旁邊還有兩個房間,其中一間只有一張桌子,用來作為包廂用。

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而另一間房間則比較適合2-3人的客人,而我們就坐在這一區。

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再往屋子裡面走,後面還有另一棟木屋(照片右側),這裡是提供給團體客人的包廂,

由於當時已有客人在內用餐,所以也不便進入拍照。

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另外還有戶外區,但並沒有桌子,看起來應該是造景用的。

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介紹完環境後,接著來介紹這裡的餐點吧!

既然這裡的店名有咖哩兩字,所以想必是以咖哩為主,當然也有非咖哩的餐點,

至於價格則是從250元起跳,看似單價不便宜,

但主餐是以套餐的方式推出,除了主菜外,另外還含前菜、水果、甜點及飲料。

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既然來到以咖哩為主的餐廳,當然要點咖哩類的餐點囉!

而且重點是這裡的咖哩並非用咖哩粉所調製出來,

而是用新鮮的老薑、南漿、薑黃及檸檬香茅所熬製而成,

所以味道非常濃郁,且吃得出薑的纖維感,因此怎能錯過呢。

 

上菜囉~

<前菜-手工有機豆腐>

使用的是"味萬田"的非基改有機豆腐,感覺上吃起來就特別安心,

順帶一提,餐廳內的食材很多都是與在地小農契作的有機無毒作物喔,

瞧!老闆是不是佛心來的,連客人的健康也關注到了!

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<潔西卡的主菜-邦查綠咖哩豬, 套餐價格$320>

這道料理為原住民風味料理,是與"擺浪饕餮"廚師所合作研發的,

利用手摘野菜研磨出清爽的原味咖哩,淋上椰漿後,讓整個咖哩味道更加濃郁。

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至於米飯的部分,則是來自於"宜蘭南澳有機牧師的米",一旁還搭配著花椰菜及小番茄,

不要看這碗飯只有小小的一坨,如果吃不飽的話,還可以免費加飯,

只是潔西卡覺得這樣的擺盤太中規中矩了,於是....就開始動手亂弄。

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然後就變成這副模樣了,雖然構圖很不怎麼樣,但看起來俏皮多了(自我感覺良好ing)。

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<柚子把拔的主菜-里牛板腱 $300>

使用美國進口特選牛腱肉,搭配甘甜微辣咖哩醬,

雖然醬汁看起來好像很辣的樣子,但其實只有小辣,連不吃辣的潔西卡都敢吃,

而且牛肉還蠻大塊的,頗有大口吃肉的豪爽感,

只可惜煮得還不夠軟嫩(潔西卡是老人家,吃軟不吃硬)。

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<副餐-飲料>

飲料的部分為六選一,我們選了蜂蜜小冰茶及純天然青梅醋。

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而純天然青梅醋真的有給它酸的感覺(這句話好像是廢話),

可憐的小恆恆被柚子把拔拐了喝了一口後,小臉蛋就馬上皺了起來。

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至於蜂蜜小冰茶還不錯喝,看小恆恆霸佔著飲料的模樣就知道了!

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<甜點及水果>

擺盤還蠻漂亮的,且由於是採用當季盛產的水果,所以都蠻好吃的,

至於甜點則為迷你銅鑼燒,裡頭是包紅豆餡。

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只是小恆恆本身不怎麼愛吃紅豆,但被柚子把拔隨便呼嚨後,就傻傻的吃完了,

哈哈~還真是好騙啊!

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<後記>

這裡的生意真的很好,強烈建議最好事先訂位,以免久候,

另外,除了花蓮總店外,另外在台北及台南都有分店喔!

 

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(旅遊日期:2016/06/18  小恆恆3y3m)

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【相關資訊】

官網or FB:家咖哩-Jiacurry

地址:花蓮市中美路106號(花蓮總店)

電話:03-834-3290(強烈建議一定要先訂位)

低消:12歲以上,每人100元

營業時間:11:00-15:00; 17:00-21:00(每月最後星期二公休)

停車場:無

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