@柚子恆皮

對潔西卡而言，每次出遊時，最困難的不是安排景點，而是找吃的，

雖說潔西卡和柚子把拔對於吃的不是非常講究，

但都大老遠跑去玩了，還是去吃當地有名的餐廳或小吃，感覺上比較值得，

於是為了這次龍潭之旅，潔西卡爬文找到了這間賣越南美食的<龍潭小館>。

而龍潭小館就位於龍潭觀光大池旁，位置還蠻好找的。

走入店內，這裡的裝潢就如同一般小吃店一樣，還蠻簡單樸實的。

至於菜色的種類還蠻多的，而且菜名還有越語和中文兩種對照，

只是越南料理畢竟是異國料理，有時光看菜名，根本不知道那是什麼東西，

柚子把拔說，就看哪道菜名後面的立可白最厚，就是最多人點的，跟著點準沒錯，

(因為這裡的菜單是重複使用，劃過後會用立可白塗掉)

哈～這方法是很聰明，但是潔西卡來之前早就先做好功課了啦！

不過若是習慣先知道料理長相再點菜的朋友，也可以參考店家牆上的照片。

接著就是潔西卡參考網友的介紹所點的三道料理。

<生春捲 $120>

用米粉做成的半透明外皮，包裹著蝦子、粉絲、蔬菜、豬肉後，

沾上由帶有微酸、微甜、微辣的魚露醬，還蠻開胃的，

不過老實說，潔西卡吃不大慣米粉皮，還是比較喜歡吃麵粉皮。

<西貢煎餅$120>

這是由生菜、煎餅和沾醬組合而成的一道菜，

煎餅的外皮很薄，表面煎得有一點點焦脆，然內層則仍有點濕潤。

至於餡料則有豆芽菜、蝦子、豬肉、並灑上一些蔥花。

(sorry~因為外皮太軟了，所以一翻起來賣相就變得很差)

只是說真的，由於我們第一次吃這種煎餅，所以也不知道該怎麼吃，

於是就把煎餅和生菜當成兩道菜來吃，想當然爾，生菜根本吃不下，只能猛嗑煎餅，

後來看到隔壁桌客人用生菜包煎餅吃，才知道原來這才是正確的吃法啊，

所以剩下的最後一口，就請柚子把拔示範正確的吃法吧。

<什錦河粉 $80>

好大一碗啊，而且裡面的配料還真是多啊！

(沒想到今天點的三道料理全部都有蝦子，而且蝦子都蠻大隻的耶)

把配料稍微整理一下(還有一些被蓋住)，就能看出是多麼豐盛了，

而且吃起來，配料還蠻新鮮的，

值得讚許的是，店家已事先剝好蝦身的殼，所以客人完全不用擔心會弄髒雙手，

重點是這麼豐盛又大碗的河粉也才80元，c/p值超高的耶！

只是湯頭偏甜，柚子把拔不太愛，但潔西卡還蠻愛的。

(旅遊日期：2016/05/21  小恆恆3y2m)

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地址：桃園市龍潭區龍元路101號